Salada para verão

Chegou finalmente a estação do ano que eu mais gosto: o verão. Nesta altura do ano muitas vezes, devido ao calor que se faz sentir não nos apetece comer, e torna-se difícil cozinhar pratos que combinem com a estação.
Pensando nisso vou deixar (...)
uma ideia de um prato que utilizo muito.
É uma salada muito básica, e que a maioria de vocês também conhecem:
A uma mistura de alface, rúcula e agrião, adicionamos pedaços de queijo fresco e uma fruta que gostem. Pode ser ananás, maçã, ameixa etc,.
Para temperar, utilizamos um iogurte magro previamente passado pela varinha mágica e ao qual juntamos uma destas aromáticas bem picadinhas: mangericão, coentro ou salsa.
Fácil não? mas muito gostosa.


1 comentário:

  1. Olá querida !!!!

    Te confesso que não sou fã de saladas, prefiro frituras, mas no calor, nosso corpo não tolera coisas pesadas, nem sentimos vontade, não é mesmo ! Por isso uma saladinha cai muito bem, é leve e nutritiva, nos dias quentes, acabo em rendendo a esta alternativa !
    Adorei a receitinha, vou experimentar !!

    Um super beijoooooooo e boa semana !!

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